CookPal AI
recipe image

สลัดปลาทูน่าอาฮิรสเผ็ด

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 120 Min
  • 5 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • 🐟 1 ปอนด์ของปลาทูน่าอาฮิ หั่นเป็นลูกเต๋าขนาด 1/2 นิ้ว
    • 🧅 1/4 ถ้วยต้นหอมสับละเอียด
    • 2 ช้อนโต๊ะถั่วแมคคาเดเมียคั่วบด
    • 2 ช้อนโต๊ะผักชีสดสับ หรือเพิ่มตามชอบ
    • 🍋 1 ช้อนโต๊ะน้ำมะนาวสด
    • 2 ช้อนชาเซซามีออยล์ หรือเพิ่มตามชอบ
    • 1 ช้อนชาขิงสดสับละเอียด
    • 1 ช้อนชาเกล็ดพริกแดง
    • 1 ช้อนชาซอสศรีราชา หรือปรับตามชอบ

ขั้นตอน

1

ผสมปลาทูน่า ต้นหอม ถั่วแมคคาเดเมีย ผักชี น้ำมะนาว เซซามีออยล์ ขิง เกล็ดพริกแดง และซอสศรีราชาในชาม

2

แช่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อให้รสชาติเข้ากัน

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

144

แคลอรี่

  • 22g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับความกรอบเพิ่มเติม ให้เสิร์ฟพร้อมแผ่นวอนตันทอดกรอบหรือบนผักกาดสดตรวจสอบให้แน่ใจว่าปลาทูน่าของคุณเป็นเกรดซาชิมิเพื่อความปลอดภัยเมื่อรับประทานปลาดิบปรับระดับความเผ็ดโดยการเปลี่ยนปริมาณซอสศรีราชาและเกล็ดพริกแดง

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล