CookPal AI
recipe image

Spicy and Sweet Radish Bibimbap

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 1 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 300g radish, thinly sliced
    • 1/2 green onion, chopped
    • 🥚 1 egg

  • Seasoning Ingredients

    • 2 tbsp red pepper flakes
    • 2 tbsp soy sauce
    • 2 tbsp allulose
    • 1 tbsp vinegar
    • 1 tbsp sesame oil
    • 🧄 1 tbsp minced garlic

  • Optional Ingredients

    • A pinch of sesame seeds

ขั้นตอน

1

Chop the green onion and thinly slice the radish.

2

In a bowl, mix the sliced radish with 1 tbsp salt and 2 tbsp allulose. Let it sit for 15 minutes to marinate.

3

Rinse the marinated radish twice under running water and squeeze out excess moisture.

4

Mix the marinated radish with the seasoning ingredients until evenly coated.

5

Spread rice in a bowl, top with seasoned radish, a fried egg, and sprinkle sesame seeds. Serve and enjoy!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 35g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Radish is rich in dietary fiber, which helps slow down carbohydrate absorption and prevent blood sugar spikes.Avoid cooking radish as it may increase its glycemic index.This dish is low-calorie and suitable for weight management.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล