
Spicy and Sweet Rice Cake Skewers
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Spicy and Sweet Rice Cake Skewers
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Main Ingredients
- 200g rice cake
- Enough cooking oil for frying
- A pinch of sesame seeds
Sauce Ingredients
- 1 tbsp gochujang
- 4 tbsp ketchup
- 2 tbsp soy sauce
- 6 tbsp sugar
- 150ml water
- 1 tbsp minced garlic
ขั้นตอน
Combine gochujang, sugar, soy sauce, ketchup, water, and minced garlic in a bowl and mix well.
Pour the sauce mixture into a pan and bring it to a boil over high heat.
Reduce the heat to medium-low and simmer the sauce until it thickens to a sticky consistency.
Prepare the rice cakes by softening them. Either boil them briefly or microwave for 1 minute.
Thread the softened rice cakes onto skewers.
Heat cooking oil in a pan and fry the skewered rice cakes over medium heat until golden and crispy.
Brush the prepared sauce generously onto the fried rice cake skewers.
Sprinkle sesame seeds on top for garnish and serve warm.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 70gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh rice cakes for better texture.Adjust the sauce sweetness or spiciness to your preference.Serve immediately for the best taste and texture.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล