บะหมี่ไทยไก่รสจัดจ้าน
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
บะหมี่ไทยไก่รสจัดจ้าน
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 2 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ประเภทเส้น
- 🍜 เส้นก๋วยเตี๋ยว 200 กรัม
โปรตีน
- 🍗 เนื้อสะโพกไก่ 150 กรัม
ผัก
- 🌶 พริกขี้หนู 1 เม็ด (สับละเอียด)
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1/4 หัว (หั่นบาง)
- ถั่วงอก หนึ่งกำมือ
- ผักชี เล็กน้อย
เครื่องปรุง
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍋 น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- ซอสพริก 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวในน้ำเดือด แล้วล้างด้วยน้ำเย็นพักไว้
2
นำเนื้อสะโพกไก่ลงกระทะย่าง แล้วหั่นบางพักไว้
3
ผัดหัวหอมใหญ่และพริกขี้หนูในกระทะ
4
นำผักที่ผัด เนื้อไก่ และเส้นก๋วยเตี๋ยวใส่ลงในชาม ผสมให้เข้ากัน
5
ผสมเครื่องปรุง เช่น น้ำปลา น้ำมะนาว และซอสพริก แล้วราดลงบนเส้น
6
ตกแต่งด้วยถั่วงอกและผักชีเพื่อความสวยงาม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ถ้าชอบรสเผ็ดมากขึ้น ให้เพิ่มพริกขี้หนูอีกตามต้องการหากเส้นเหลือ สามารถนำมาอุ่นร้อนในไมโครเวฟเพื่อรับประทาน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล