กัวคาโมเล่ถั่วเลนทิลรสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8
กัวคาโมเล่ถั่วเลนทิลรสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥑 อะโวคาโดสุก 2 ลูก ผ่าเมล็ดและปอกเปลือก
- truRoots® Organic Sprouted Green Lentils ปรุงสุกและเย็น 1 ถ้วย
- 🍅 มะเขือเทศโรมา 2 ลูก ควักเมล็ดออกและหั่นเป็นชิ้น
- พริกฮาลาปеньโญ 1 เม็ด ควักเมล็ดออกและสับละเอียด
- 🧅 หัวหอมแดงสับละเอียด 1/4 ถ้วย
- 🍋 น้ำมะนาวสด 1 1/2 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบเพิ่มเติม
- 🧂 เกลือ 3/4 ช้อนชา
- ผักชีฝรั่งสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
บดอะโวคาโดในชามขนาดกลาง
2
ใส่ถั่วลินที่ปรุงสุกแล้ว มะเขือเทศสับ พริกฮาลาปеньโญ หัวหอม น้ำมะนาว เกลือ และผักชีฝรั่งลงในชาม
3
คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนกว่าจะผสมอย่างทั่วถึง ปิดฝาและแช่เย็นก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
76
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 14gคาร์โบไฮเดรต
- 1gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการความเผ็ดมากขึ้น ให้เหลือเมล็ดไว้ในพริกฮาลาปеньโญ หรือใช้พริกเพิ่มเติมเสิร์ฟพร้อมกับแป้งตอร์ตีย่าทอด แท่งผัก หรือเป็นเครื่องเคียงสำหรับทาโก้หากคุณชอบเนื้อสัมผัสที่น้อยลง ให้บดถั่วลินเล็กน้อยก่อนผสม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล