Spicy Negi Salt Salmon Bowl
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 จำนวนจาน
- $8
Spicy Negi Salt Salmon Bowl
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 1 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Main
- 🍚 1 bowl cooked rice (200g)
- 🐟 120g sashimi-grade salmon
- 🥚 1 egg yolk
- 🧅 30g minced green onion
Negi Salt Sauce
- 🧂 1/3 tsp salt
- 1/2 tbsp sesame oil
- 1 tsp chili oil
ขั้นตอน
Mince the green onion finely.
Cut the salmon into bite-sized pieces.
Place salmon, green onion, and sauce ingredients into a plastic bag. Massage gently and seal the bag. Refrigerate for 10 minutes to marinate.
Serve rice in a bowl, top with the marinated salmon mixture, and create a small indentation in the center. Place the egg yolk in the indentation.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 25gโปรตีน
- 40gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use sashimi-grade salmon for safety and optimal taste.Adjust the chili oil quantity based on your spice preference.Pair with a side of miso soup for a complete Japanese meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล