ซุปเผ็ดปีกไก่และมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 จำนวนจาน
- $8
ซุปเผ็ดปีกไก่และมันฝรั่ง
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $4
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 40 Min
- 3 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🍗 ปีกไก่ 5 ชิ้น
- 🥔 มันฝรั่ง 1 หัว (หั่นเต๋า)
- 🥕 แครอท 1/2 หัว (หั่นบาง ๆ)
เครื่องปรุงรส
- น้ำซุปไก่ 400 มล.
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันมะกอกในหม้อใหญ่ แล้วผัดกระเทียมจนมีกลิ่นหอม.
2
ใส่ปีกไก่ลงในหม้อ แล้วผัดจนผิวไก่เปลี่ยนเป็นสีขาว.
3
เพิ่มมันฝรั่ง แครอท และน้ำซุปไก่ลงไปในหม้อ แล้วต้มด้วยไฟกลางประมาณ 15 นาที.
4
ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำ แล้วเคี่ยวต่ออีกประมาณ 10 นาที.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 22gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ผัดไก่ก่อนจะช่วยให้ซุปมีรสชาติที่เข้มข้นมากขึ้น.หากต้องการลดความเผ็ด สามารถลดปริมาณเครื่องเทศ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล