สแปมผัดไข่รสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
สแปมผัดไข่รสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $4.5, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4.5
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- สแปม 100 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็ก)
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
วัตถุดิบรอง
- 🧅 หอมใหญ่ 1/4 ลูก (หั่นบาง)
- ต้นหอมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
- โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะบนไฟกลาง ใส่ต้นหอมสับและผัดเล็กน้อยเพื่อให้นำ้หอมออกมา
2
ใส่สแปมและหอมใหญ่ที่หั่นไว้ลงในกระทะ ผัดจนสุก
3
ตีไข่ในชาม แล้วเทลงในกระทะพร้อมกับคนให้ทั่วจนสุก
4
ใส่โคชูจังและซีอิ๊วลงในกระทะ ผสมกับวัตถุดิบให้เข้ากัน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 23gโปรตีน
- 15gคาร์โบไฮเดรต
- 20gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ลดปริมาณโคชูจังหรือไม่ใส่พริกป่นเพิ่ม เพื่อให้รสชาติเผ็ดลดลงเสิร์ฟบนข้าวสวยร้อนๆ จะกลายเป็นข้าวจานด่วนที่ง่ายดายเก็บในภาชนะสุญญากาศและแช่เย็นได้นานสูงสุด 2 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล