CookPal AI
recipe image

Spicy Stir-fried Clams and Bean Sprouts

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 1 bag bean sprouts
    • 1/2 bunch chives
  • Seafood

    • 200g clams (purged)
  • Oil

    • 1 tbsp sesame oil
  • Seasonings

    • 1 tbsp sake
    • 1 tsp soy sauce
    • 1 tsp chili paste

ขั้นตอน

1

Cut the chives into bite-sized pieces.

2

Heat sesame oil in a frying pan and stir-fry the bean sprouts and chives over medium heat until softened.

3

Add the clams and seasonings (sake, soy sauce, chili paste) and stir-fry over medium heat until the clams open.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 10g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh clams for better flavor.Adjust chili paste quantity based on your spice tolerance.Pair with steamed rice for a complete meal.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล