CookPal AI
recipe image

Spicy Stir-fried Fish Cake

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Main Ingredients

    • 4 sheets fish cake
    • 1-2 green chilies, finely chopped

  • Seasonings

    • 🧄 1 tbsp minced garlic
    • 2 tbsp vegetable oil
    • 🍬 1 tbsp sugar
    • 2 tbsp soy sauce
    • 1 tbsp fish sauce
    • 💧 1/2 cup water
    • 1.5 tbsp red chili powder
    • A drizzle of sesame oil

ขั้นตอน

1

Thinly slice the fish cake and finely chop the green chilies.

2

Heat 2 tbsp vegetable oil in a pan and sauté 1 tbsp minced garlic until golden and fragrant.

3

Add the sliced fish cake to the pan and mix well.

4

Add 1 tbsp sugar, 2 tbsp soy sauce, and 1 tbsp fish sauce to the pan and mix thoroughly.

5

Pour in 1/2 cup water and cook until the fish cake becomes tender. Add the chopped green chilies and 1.5 tbsp red chili powder, mixing well.

6

Turn off the heat and finish with a drizzle of sesame oil and a sprinkle of sesame seeds.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 20g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

You can adjust the spiciness by reducing the amount of chili powder or green chilies.Serve as a side dish or use as a filling for rice wraps.Store leftovers in the fridge for up to 3 days.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล