หมูผัดเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
หมูผัดเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🐖 หมูบูลโกกิ 300 กรัม
- 🧅 หัวหอม 1 หัว (หั่นบางๆ)
เครื่องปรุงรส
- โกชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นหมูเป็นชิ้นพอดีคำ ผสมเครื่องปรุงรส (โกชูจัง, ซีอิ๊ว, น้ำตาล, กระเทียมสับ, น้ำมันงา) จากนั้นหมักไว้ 10 นาที
2
นำหมูลงในกระทะที่ร้อนแล้ว ผัดด้วยไฟกลาง
3
ใส่หัวหอมลงไปแล้วผัดพร้อมกับหมูจนหัวหอมใส
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
520
แคลอรี่
- 35gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 30gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถเพิ่มพริกป่นเพื่อความเผ็ดตามความชอบอาหารที่เหลือสามารถเก็บในตู้เย็นและนำไปใช้เป็นท็อปปิ้งข้าวในวันถัดไป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล