หมูผัดรสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
หมูผัดรสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์
- 🍖 หมูสไลซ์บาง 300 กรัม
เครื่องปรุง
- 🧂 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- โคชูจัง 1 ช้อนโต๊ะ
- 🍬 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
หั่นหมูเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเตรียมไว้
2
ในชามผสมรวมซีอิ๊วขาว โคชูจัง น้ำตาล กระเทียมสับ และน้ำมันงาเข้าด้วยกันเพื่อทำซอสปรุงรส
3
ตั้งกระทะให้ร้อนบนไฟกลาง แล้วนำหมูลงไปผัด
4
ใส่ซอสปรุงรส แล้วผัดให้ซอสซึมเข้าสู่เนื้อหมู
5
ตักใส่จานแล้วโรยงาเป็นอันเสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 30gโปรตีน
- 20gคาร์โบไฮเดรต
- 25gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถใช้พริกป่นแทนโคชูจังในการปรับระดับความเผ็ดเก็บอาหารที่เหลือไว้ในตู้เย็น และนำมาอุ่นในไมโครเวฟในวันถัดไป
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล