เต้าหู้ผัดผักโขมรสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
เต้าหู้ผัดผักโขมรสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ผักใบเขียว
- 🥬 ผักโขม 200 กรัม (ล้างและหั่นหยาบ)
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับ)
เต้าหู้
- 🍲 เต้าหู้เนื้ออ่อน 200 กรัม (หั่นเต๋า)
เครื่องปรุง
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกป่น 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันงาแล้วผัดกระเทียมจนหอม
2
เพิ่มเต้าหู้และผักโขมลงในกระทะ ใส่ซอสถั่วเหลืองและผัดให้เข้ากัน
3
ใส่พริกป่นแล้วผัดต่อประมาณ 2-3 นาที จากนั้นนำใส่จาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 7gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการลดระดับความเผ็ด สามารถตัดพริกป่นออกได้อร่อยแม้จะเย็น เหมาะสำหรับใส่ในกล่องข้าว
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล