แกงกะหรี่ไทยรสจัด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
แกงกะหรี่ไทยรสจัด
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $8
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
เนื้อสัตว์และโปรตีน
- 🍗 ไก่ 300 กรัม (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
ผัก
- 🥔 มันฝรั่ง 2 ลูก (หั่นเป็นลูกเต๋า)
- พริกหวาน 1 ลูก (หั่นเป็นเส้น)
เครื่องปรุงรสและซอส
- 🥥 กะทิ 400 มล.
- น้ำพริกแกงไทย 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
ขั้นตอน
1
ตั้งน้ำมันในกระทะแล้วผัดน้ำพริกแกงไทยจนหอม.
2
ใส่ไก่และมันฝรั่งลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วผัดประมาณ 5 นาที.
3
เทกะทิลงในกระทะแล้วคนให้เข้ากันดี.
4
ใส่ซอสถั่วเหลืองและพริกหวาน แล้วต้มต่ออีก 5 นาที.
5
ตักแกงราดบนข้าวแล้วเสิร์ฟ.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
400
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 35gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
หากต้องการลดระดับความเผ็ด สามารถลดปริมาณน้ำพริกแกง.สามารถใช้กะทิอัลมอนด์แทนกะทิ.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล