ผัดเส้นข้าวสไตล์ไทยรสจัดจ้าน
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ผัดเส้นข้าวสไตล์ไทยรสจัดจ้าน
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ประเภทเส้นและผัก
- เส้นข้าว 200 กรัม (ต้มสุก)
- 🥬 กะหล่ำปลี 1 ถ้วย (ซอย)
- 🥕 แครอท 1 หัว (ซอย)
- พริกเผ็ด 1 เม็ด (สับละเอียด)
ซอสและโปรตีน
- ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
- ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนชา
- 🍗 อกไก่ 100 กรัม (ทอด)
ขั้นตอน
1
ใส่น้ำมันเล็กน้อยในกระทะที่ตั้งไฟระดับกลางจนร้อน
2
ใส่พริกเผ็ดสับลงในกระทะและผัดจนมีกลิ่นหอม
3
ใส่กะหล่ำปลีและแครอทซอยและผัดประมาณ 2-3 นาที
4
ใส่เส้นข้าวต้มสุกและอกไก่ลงในกระทะ ปรุงรสด้วยซีอิ๊ว ซอสหอยนางรม และน้ำส้มสายชู
5
ผัดต่ออีก 2-3 นาทีจนวัตถุดิบผสมกันดีและร้อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
450
แคลอรี่
- 20gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 12gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ต้มเส้นข้าวให้แข็งเล็กน้อยเพื่อให้อาหารที่ผัดมีเนื้อสัมผัสที่ดีสามารถเพิ่มหรือลดผักตามความชอบ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล