สเต็กเต้าหู้รสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
สเต็กเต้าหู้รสเผ็ด
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง
- 🍢 เต้าหู้เนื้อนุ่ม 1 ก้อน
ผัก
- 🍃 ผักโขม 100 กรัม (ต้มและสะเด็ดน้ำ)
- 🥕 แครอท 1/2 หัว (ขูดฝอย)
เครื่องปรุงรส
- 🧂 ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ
- มิริน 1 ช้อนชา
- พริกป่น เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นหนา 1.5 ซม. และซับน้ำออกด้วยกระดาษทิชชู่ในครัว
2
ตั้งกระทะให้ร้อนปานกลาง ทอดเต้าหู้ทั้งสองด้านจนเหลืองกรอบ
3
ผสมซอสถั่วเหลือง มิริน และพริกป่นเข้าด้วยกัน แล้วราดบนเต้าหู้ย่างที่เสร็จแล้ว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
สามารถใช้เต้าหู้ชนิดเนื้อแข็งแทนเต้าหู้นิ่มได้สำหรับคนที่ไม่ชอบเผ็ด สามารถละเว้นพริกป่นได้เสิร์ฟพร้อมข้าวหรือซุปมิโซะ จะได้มื้ออาหารแบบญี่ปุ่นที่สมบูรณ์
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล