ไวน์กลั่นไข่นม
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 3 นาที
- 12 จำนวนจาน
- $12
ไวน์กลั่นไข่นม
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 3 นาที
- 12 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 🥚 ไข่เย็น 6 ฟอง
- น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย
- น้ำตาลทรายขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- สารสกัดวานิลลา ½ ช้อนชา
- ลูกจันทน์ป่น ¼ ช้อนชา
- วิปครีมเย็น 2 ถ้วย
- 🥛 นมเย็น 2 ถ้วย
- บรั่นดีเย็น ¾ ถ้วย
- เหล้ารัมปรุงรสเย็น ⅓ ถ้วย
ขั้นตอน
1
ตีไข่ในชามโดยใช้เครื่องตีไฟฟ้าที่ความเร็วปานกลางจนฟูมาก ประมาณ 2 ถึง 3 นาที
2
ค่อยๆ เพิ่มน้ำตาล 1 ถ้วยบวกกับอีก 1 ช้อนโต๊ะ สารสกัดวานิลลา และลูกจันทน์ขณะที่กำลังตี
3
ปิดเครื่องตีแล้วคนส่วนผสมให้เข้ากันด้วยมือ โดยใส่วิปครีม นม บรั่นดี และเหล้ารัม
4
แช่เย็นก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
321
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 21gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 สำหรับเวอร์ชันไม่มีแอลกอฮอล์ ให้แทนบรั่นดีและเหล้ารัมด้วยนมหรือครีมเพิ่มเติมเสิร์ฟในแก้วเทศกาลโรยหน้าด้วยลูกจันทน์เพื่อการนำเสนอที่ยอดเยี่ยมตีส่วนผสมของไข่นมเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟเพื่อเนื้อสัมผัสที่ฟูยิ่งขึ้นแช่เย็นข้ามคืนเพื่อรสชาติที่ดีที่สุด