
ฟริตตาต้าผักโขมและเห็ด
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8.5
ฟริตตาต้าผักโขมและเห็ด
ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 50 Min
- 6 จำนวนจาน
- $8.5
ส่วนผสม
ผัก
- 1 (10 ออนซ์) แพ็คเกจผักโขมแช่แข็งสับ ละลายและบีบให้หมดน้ำโดยทั่วถึง
- 🍄 ¾ ถ้วยเห็ดพอร์โตเบลโลสับ
- 🧅 ½ ถ้วยต้นหอมสับละเอียดพร้อมใบเขียวบางส่วน
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 1 ถ้วยชีสริคอตต้าแบบไขมันต่ำ
- ¾ ถ้วยชีสพาร์เมซานขูดสด
ไข่
- 🥚 4 ฟองหรือสารทดแทนไข่เทียบเท่า
เครื่องปรุงรส
- ¼ ช้อนชาสมุนไพรอิตาเลียนแห้ง
- 🧂 เกลือและพริกไทยเล็กน้อยตามชอบ
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)
ในชามขนาดใหญ่ ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนกว่าจะเข้ากันดี ฉีดสเปรย์ป้องกันการติดบนถาดพายขนาด 9 นิ้ว และใส่ส่วนผสมผักโขมลงไป
อบเป็นเวลา 30 นาที หรือจนกว่าจะเป็นสีน้ำตาลและเซ็ตตัว ปล่อยให้เย็นลงประมาณ 20 นาที ตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมแล้วเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
163
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้กำจัดของเหลวออกจากผักโขมอย่างทั่วถึงเพื่อหลีกเลี่ยงเนื้อสัมผัสที่เป็นน้ำคุณสามารถเปลี่ยนชีสพาร์เมซานเป็นชีสเปโคริโน โรมาโน เพื่อรสชาติที่แตกต่างเล็กน้อยเพิ่มพริกป่นเล็กน้อยหากต้องการความเผ็ดเล็กๆอาหารที่เหลือสามารถแช่เย็นและอุ่นร้อนได้ภายใน 3 วัน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล