CookPal AI
recipe image

ฟริตตาต้าผักโขมและเห็ด

ค่าใช้จ่าย $8.5, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 จำนวนจาน
  • $8.5

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 1 (10 ออนซ์) แพ็คเกจผักโขมแช่แข็งสับ ละลายและบีบให้หมดน้ำโดยทั่วถึง
    • 🍄 ¾ ถ้วยเห็ดพอร์โตเบลโลสับ
    • 🧅 ½ ถ้วยต้นหอมสับละเอียดพร้อมใบเขียวบางส่วน
  • ผลิตภัณฑ์จากนม

    • 1 ถ้วยชีสริคอตต้าแบบไขมันต่ำ
    • ¾ ถ้วยชีสพาร์เมซานขูดสด
  • ไข่

    • 🥚 4 ฟองหรือสารทดแทนไข่เทียบเท่า
  • เครื่องปรุงรส

    • ¼ ช้อนชาสมุนไพรอิตาเลียนแห้ง
    • 🧂 เกลือและพริกไทยเล็กน้อยตามชอบ

ขั้นตอน

1

เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

2

ในชามขนาดใหญ่ ตีส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันจนกว่าจะเข้ากันดี ฉีดสเปรย์ป้องกันการติดบนถาดพายขนาด 9 นิ้ว และใส่ส่วนผสมผักโขมลงไป

3

อบเป็นเวลา 30 นาที หรือจนกว่าจะเป็นสีน้ำตาลและเซ็ตตัว ปล่อยให้เย็นลงประมาณ 20 นาที ตัดเป็นชิ้นสามเหลี่ยมแล้วเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

163

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าได้กำจัดของเหลวออกจากผักโขมอย่างทั่วถึงเพื่อหลีกเลี่ยงเนื้อสัมผัสที่เป็นน้ำคุณสามารถเปลี่ยนชีสพาร์เมซานเป็นชีสเปโคริโน โรมาโน เพื่อรสชาติที่แตกต่างเล็กน้อยเพิ่มพริกป่นเล็กน้อยหากต้องการความเผ็ดเล็กๆอาหารที่เหลือสามารถแช่เย็นและอุ่นร้อนได้ภายใน 3 วัน

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล