
ฟrittata ผักโขม
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ฟrittata ผักโขม
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
ผัก
- ½ ถ้วยพริกหยวกแดง หั่นเป็นเส้นบางๆ
- 🧅 ½ ถ้วยหัวหอมสับ
- 1 (10 ออนซ์) แพ็คผักโขมแช่แข็ง ละลายและบีบน้ำออก
โปรตีน
- 🥚 ไข่ใหญ่ 3 ฟอง
- 🍖 1 ถ้วยแฮมปรุงสุกแล้วหั่น
ผลิตภัณฑ์จากนม
- 🥛 ½ ถ้วยนม
- 🧀 ½ ถ้วยชีสมอสซาเรลล่าขูดฝอย
- 🧀 ½ ถ้วยชีสเฟต้าบด
ของแห้ง
- 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- 🧂 ½ ช้อนชาเกลือ
- ¼ ช้อนชาพริกไทยดำป่น
ขั้นตอน
ตั้งน้ำมันมะกอกในกระทะบนไฟกลาง ใส่พริกหยวกแดงและหัวหอม ผัดจนนุ่มประมาณ 5 นาที
ตีไข่และนมรวมกันในชามจนเนียน เติมผักโขม แฮม ชีสมอสซาเรลล่า ชีสเฟต้า เกลือ และพริกไทยดำ คนให้เข้ากันเบาๆ จากนั้นเทลงในกระทะ
ปิดฝากระทะและตั้งไฟจนกว่าส่วนผสมไข่จะเซ็ตตัวทั้งหมดตรงกลาง ใช้เวลา 7 ถึง 10 นาที ตัดเป็นชิ้นพายเพื่อเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
325
แคลอรี่
- 21gโปรตีน
- 9gคาร์โบไฮเดรต
- 24gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าผักโขมสะเด็ดน้ำดี เพื่อหลีกเลี่ยงการให้ฟrittata มีน้ำมากเกินไป.คุณสามารถแทนที่เบคอนหรือไก่งวงปรุงสุกด้วยแฮมได้หากต้องการ.สำหรับรสชาติเพิ่มเติม โรยด้วยสมุนไพรสด เช่น โหระพาหรือผักชี ก่อนเสิร์ฟ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล