พาสต้าใบปวยเล้ง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
พาสต้าใบปวยเล้ง
ค่าใช้จ่าย $10, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $10
ส่วนผสม
วัตถุดิบหลัก
- 🌱 ใบปวยเล้ง 2 ถ้วย (สด)
- พาสต้า 200 กรัม
เครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียมสับ 2 กลีบ
- 🧂 เกลือเล็กน้อย
- พริกไทยดำเล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ต้มพาสต้าในน้ำเดือดพร้อมเกลือจนสุกแบบอัลเดนเต้
2
ใส่น้ำมันมะกอกในกระทะทอดกระเทียมด้วยไฟแรงปานกลางจนหอม
3
ใส่ใบปวยเล้งลงไปผัดจนใบปวยเล้งนิ่ม
4
เพิ่มพาสต้าที่ต้มสุกลงในกระทะและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย
5
ตักใส่จานแล้วเสิร์ฟตอนร้อน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
350
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 50gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
อย่าทำปวยเล้งสุกนานเกินไป เพราะอาจทำให้เสียเนื้อสัมผัสสามารถเพิ่มผักอื่น ๆ ตามใจชอบ เพื่อเป็นมื้ออาหารที่หลากหลาย
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล