ควิชผักโขมกับชีสกระท่อม
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12.5
ควิชผักโขมกับชีสกระท่อม
ค่าใช้จ่าย $12.5, บันทึก $15
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 8 จำนวนจาน
- $12.5
ส่วนผสม
ส่วนผสมหลัก
- 1 (10 ออนซ์) แพ็คเกจผักโขมแช่แข็งที่ละลายแล้ว
- 🧅 1 พวงต้นหอม หั่นละเอียด (เฉพาะส่วนขาว)
- 🥚 4 ฟอง ไข่ที่ตีแล้ว
- 🧀 1 (16 ออนซ์) แพ็คเกจชีสกระท่อม
- 🧀 2 ถ้วย ชีสเชดดาร์ขูดฝอย
- ¼ ถ้วย ขนมปังกรอบบด
ขั้นตอน
เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 325 องศาฟาเรนไฮต์ (165 องศาเซลเซียส) ทาน้ำมันบางๆ กับพายขนาด 9 นิ้วหรือแม่พิมพ์ควิช
ใส่ผักโขมลงในหม้อเล็ก ตั้งไฟกลาง คนเป็นระยะจนกว่าจะนุ่ม เทน้ำส่วนเกินออก
ใส่ต้นหอม ไข่ ชีสกระท่อม และชีสเชดดาร์ แล้วเทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ที่เตรียมไว้
อบโดยไม่ปิดฝาในเตาอบที่ร้อนไว้เป็นเวลา 45 นาที
นำออกจากเตาอบ โรยขนมปังกรอบบด แล้วนำกลับเข้าไปอบเพิ่มอีก 15 นาที จนกว่าไข่จะเซตตัว
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
231
แคลอรี่
- 19gโปรตีน
- 6gคาร์โบไฮเดรต
- 15gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ละลายและสะเด็ดน้ำผักโขมให้หมด เพื่อป้องกันความชื้นส่วนเกินในควิชเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัส ลองใช้ขนมปังกรอบแบบทั้งชิ้นแทนแบบบดควิชเสิร์ฟอร่อยที่สุดเมื่อร้อน แต่สามารถอุ่นใหม่ได้ในเตาอบหรือไมโครเวฟ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล