
ผักโขมลวกสไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ผักโขมลวกสไตล์ญี่ปุ่น
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ผัก
- 🌱 ผักโขม 200 กรัม
เครื่องปรุงรส
- ซีอิ้ว 2 ช้อนชา
- ดาชิ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ต้มน้ำในหม้อให้เดือด แล้วนำผักโขมลงลวก 1 นาที
2
นำผักโขมลวกแช่ในน้ำเย็น เพื่อคงสีและลดความร้อน
3
บีบผักโขมให้สะเด็ดน้ำ แล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงจากซีอิ้วและดาชิ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
30
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 0gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
ผักโขมส่วนที่เหลือสามารถเก็บในถุงซิปล็อคและแช่แข็งได้เพิ่มปลาคัตสึโอะป๋วยโก๋งเพื่อเพิ่มรสชาติญี่ปุ่นที่เข้มข้นยิ่งขึ้น
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล