CookPal AI
recipe image

ผักโขมลวกสไตล์ญี่ปุ่น

ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $4

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🌱 ผักโขม 200 กรัม
  • เครื่องปรุงรส

    • ซีอิ้ว 2 ช้อนชา
    • ดาชิ 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ต้มน้ำในหม้อให้เดือด แล้วนำผักโขมลงลวก 1 นาที

2

นำผักโขมลวกแช่ในน้ำเย็น เพื่อคงสีและลดความร้อน

3

บีบผักโขมให้สะเด็ดน้ำ แล้วคลุกเคล้ากับเครื่องปรุงจากซีอิ้วและดาชิ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

30

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 0g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ผักโขมส่วนที่เหลือสามารถเก็บในถุงซิปล็อคและแช่แข็งได้เพิ่มปลาคัตสึโอะป๋วยโก๋งเพื่อเพิ่มรสชาติญี่ปุ่นที่เข้มข้นยิ่งขึ้น

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล