CookPal AI
recipe image

Spinach Salad Recipe

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $5

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • Spinach Salad Ingredients

    • 🥬 1/2 bunch spinach
    • 🧂 3 pinches salt
    • 1 tbsp sesame oil
    • 1 tbsp sesame seeds

ขั้นตอน

1

Trim the spinach and rinse it under running water. Cut off the roots.

2

Boil water and blanch the spinach for about 15-30 seconds depending on the quantity.

3

Flip the spinach to ensure even blanching.

4

Rinse the blanched spinach in cold water and squeeze out excess water.

5

Add salt and mix. Wait briefly, then discard the water released due to osmosis.

6

Add sesame oil and mix thoroughly. Optionally, add minced garlic or green onions.

7

Sprinkle sesame seeds and mix to finish the dish.

8

Serve on a plate and enjoy!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 4g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Blanching spinach quickly helps retain nutrients and texture.Discarding water released by salt ensures a better storage experience.Adding sesame oil enhances the flavor and aroma of the dish.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล