CookPal AI
recipe image

ผักโขมแช่ในน้ำซุปญี่ปุ่น

ค่าใช้จ่าย $3, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3

ส่วนผสม

  • ผักใบ

    • 🌱 ผักโขม 1 กำ

  • เครื่องปรุง

    • 🍶 ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนชา
    • น้ำซุปดาชิ 50 มิลลิลิตร
    • งาขาว 1 ช้อนชา

ขั้นตอน

1

ลวกผักโขมเบา ๆ แล้วนำลงน้ำเย็นทันที

2

นำผักโขมออกจากน้ำเย็น บีบน้ำออกให้หมด แล้วหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ

3

ผสมซอสถั่วเหลืองและน้ำซุปดาชิเข้าด้วยกัน แล้วคลุกผักโขมให้เข้ากัน

4

จัดใส่จานแล้วโรยด้วยงาขาว พร้อมเสิร์ฟ

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

35

แคลอรี่

  • 3g
    โปรตีน
  • 4g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ก่อนลวกผักโขมให้ตัดตรงโคนออกเล็กน้อยเพื่อให้ลวกง่ายและสุกทั่วถึงน้ำซุปดาชิสามารถทำง่าย ๆ ด้วยซุปในแบบแพ็คสำเร็จรูป

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล