พาสต้าซูคินีแบบเกลียว
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
พาสต้าซูคินีแบบเกลียว
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ผัก
- ซูคินี 2 ลูก (หั่นเป็นเกลียว)
เครื่องเคียงและท็อปปิ้ง
- 🍅 เชอร์รี่โทเมโท 6 ลูก (ผ่าครึ่ง)
เครื่องปรุง
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
- 🧄 กระเทียม 1 กลีบ (สับละเอียด)
- โหระพาสด เหมาะสม
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ใช้เครื่องขูดเกลียวเพื่อตัดซูคินีให้เป็นเส้นยาวเหมือนพาสต้า
2
ใส่น้ำมันมะกอกและกระเทียมลงในกระทะ แล้วผัดด้วยไฟอ่อนจนกว่าจะหอม
3
ใส่พาสต้าซูคินีลงไป แล้วผัดบนไฟแรงประมาณ 1-2 นาที
4
ใส่เชอร์รี่โทเมโท แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเล็กน้อย
5
สุดท้ายใส่โหระพาสดที่ฉีกออกด้วยมือ คลุกเคล้าเบาๆ แล้วเสร็จ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 7gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การเช็ดน้ำออกจากซูคินีก่อนผัดจะทำให้ผลลัพธ์ดีขึ้นการใช้น้ำมันอะโวคาโดแทนน้ำมันมะกอกจะเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล