ซุปถั่วผ่าซีกกับไก่งวงรมควัน
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ซุปถั่วผ่าซีกกับไก่งวงรมควัน
ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $20
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 240 Min
- 8 จำนวนจาน
- $15
ส่วนผสม
ถั่ว
- 1 ปอนด์ถั่วแห้งผ่าซีก
ของเหลว
- น้ำ 5 ถ้วย
- น้ำซุปไก่ 3 ถ้วย
เนื้อสัตว์
- ขาไก่งวงรมควัน 3 ปอนด์
ผัก
- 🥕 แครอทหั่นชิ้น 1 ½ ถ้วย
- 🥬 ขึ้นฉ่ายหั่นชิ้น 1 ถ้วย
- 🥔 มันฝรั่ง 2 ลูก ปอกเปลือกและหั่นชิ้น
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 ลูก หั่นชิ้น
เครื่องเทศและเครื่องปรุง
- ผงกระเทียม ½ ช้อนชา
- ออริกาโนแห้ง ½ ช้อนชา
- ใบกระวาน 2 ใบ
ขั้นตอน
1
ผสมถั่วผ่าซีก น้ำ ขาไก่งวงรมควัน น้ำซุปไก่ แครอท ขึ้นฉ่าย มันฝรั่ง หัวหอมใหญ่ ผงกระเทียม ออริกาโน และใบกระวานลงในหม้อทอดช้า
2
ตั้งหม้อทอดช้าที่ระดับต่ำ ปิดฝา และปรุงจนกว่าถั่วจะนุ่มและซุปข้นขึ้น ใช้เวลา 4 ถึง 5 ชั่วโมง
3
นำใบกระวานออกก่อนเสิร์ฟ
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
613
แคลอรี่
- 63gโปรตีน
- 49gคาร์โบไฮเดรต
- 18gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เสิร์ฟพร้อมขนมปังกรอบเพื่อเพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติลองเติมน้ำส้มสายชูเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสดชื่นก่อนเสิร์ฟซุปนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานถึง 4 วัน หรือแช่แข็งได้นานถึง 3 เดือน
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล