
ซุปถั่วเขียว
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 จำนวนจาน
- $6
ซุปถั่วเขียว
ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 6 จำนวนจาน
- $6
ส่วนผสม
ผัก
- 🧅 หัวหอมใหญ่ 1 ลูก หั่นเป็นชิ้น
ผลิตภัณฑ์นม / ไขมัน
- 🧈 เนยเทียมหรือเนย 3 ช้อนโต๊ะ
ถั่ว
- ถั่วเขียวแห้ง 1 1/2 ถ้วยตวง
ของเหลว
- 💧 น้ำ 6 ถ้วยตวง
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
ขั้นตอน
1
ล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
2
ผัดหัวหอมที่หั่นแล้วในเนยในกระทะขนาดใหญ่จนนุ่มบนไฟปานกลาง
3
ล้างและสะเด็ดน้ำถั่วเขียว
4
ใส่น้ำ ถั่วเขียว และเกลือลงในหัวหอม ต้มจนเดือด
5
ลดความร้อนและปิดฝากระทะ เคี่ยวประมาณ 2 ชั่วโมง จนข้น
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
217
แคลอรี่
- 11gโปรตีน
- 30gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เพื่อเพิ่มรสชาติ พิจารณาการใส่แฮมชิ้นเล็ก ๆ หรือไก่งวงรมควันเสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮลเกรนอุ่น ๆ เป็นอาหารมื้อครบถ้วนแช่ส่วนที่เหลือไว้ในช่องแช่แข็งเป็นส่วน ๆ เพื่อเตรียมอาหารง่าย ๆ ในช่วงสัปดาห์ที่ยุ่งการแช่ถั่วเขียวข้ามคืนสามารถลดเวลาในการทำอาหารได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล