CookPal AI
recipe image

ขนมปังไอริช สปอตเต็ด ด็อก

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 24 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ส่วนผสมแห้ง

    • 🌾 แป้งเอนกประสงค์ 5 ถ้วย
    • 🍬 น้ำตาลทรายขาว 1 ½ ถ้วย
    • ผงฟู 2 ⅔ ช้อนโต๊ะ
  • ส่วนผสมเปียก

    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • 🥛 นม 2 ถ้วย
  • ส่วนผสมเพิ่มเติม

    • 🍇 ลูกเกด 2 ถ้วย

ขั้นตอน

1

อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 375 องศาฟาเรนไฮต์ (190 องศาเซลเซียส)

2

ทาน้ำมันในกระทะเหล็กหล่อขนาด 12 นิ้ว

3

ร่อนแป้ง น้ำตาล และผงฟูเข้าด้วยกันในชามใบใหญ่

4

ตีไข่กับนมในชามอีกใบหนึ่ง

5

คนส่วนผสมไข่ลงในส่วนผสมแป้งจนชุ่ม แป้งจะข้นมาก

6

พับลูกเกดเข้าไปจนเข้ากันอย่างสม่ำเสมอ

7

ปาดแป้งลงในกระทะเหล็กหล่อที่เตรียมไว้

8

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนขนมปังฟูและมีสีทองบนยอดประมาณ 1 ชั่วโมง

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

196

แคลอรี่

  • 4g
    โปรตีน
  • 43g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

เสิร์ฟขณะอุ่นพร้อมทาเนยเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดสามารถเปลี่ยนลูกเกดเป็นลูกเกดแดงหรือผลไม้อบแห้งอื่นๆ เพื่อความหลากหลายขนมปังนี้สามารถเก็บได้นานถึง 3 วันหากห่อมิดชิดและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องการใช้กระทะเหล็กหล่อช่วยให้ขนมปังอบได้สม่ำเสมอและมีเปลือกที่กรอบ

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล