Spring Cabbage and Shiso with Mentaiko Mayo
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Spring Cabbage and Shiso with Mentaiko Mayo
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 1/2 head spring cabbage, shredded
- 3 shiso leaves, shredded
Seasoning
- 🧂 Pinch of salt
- 1 mentaiko, inner contents removed
- 3 tbsp mayonnaise
- White sesame seeds, as needed
ขั้นตอน
1
Shred the spring cabbage and place it in a bowl. Add a pinch of salt and lightly massage. Shred the shiso leaves.
2
Make a cut in the mentaiko skin and remove the inner contents.
3
In a bowl, mix the mentaiko and mayonnaise. Add the cabbage and shiso leaves, then mix well.
4
Serve on a plate and sprinkle white sesame seeds on top.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 5gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh spring cabbage for the best texture.Adjust the amount of mayonnaise to suit your preference.This dish pairs well with rice or as a side for grilled fish.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล