Spring Cabbage Soy Milk Miso Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Spring Cabbage Soy Milk Miso Soup
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🥬 2 leaves (100g) spring cabbage
- 🌽 3 tbsp canned corn
Seasoning
- 1/2 tsp Japanese dashi powder
- 💧 200cc water
- 🥛 200cc unsweetened soy milk
- 2 tbsp miso paste
ขั้นตอน
Remove the hard core from the spring cabbage and cut into bite-sized pieces.
In a pot, heat water and dashi powder over medium heat until boiling. Add cabbage and corn, then simmer for 1–2 minutes until softened.
Add soy milk and miso paste, then turn off the heat. Stir until the miso is fully dissolved and the soup is well mixed.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 6gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
You can substitute spring cabbage with regular cabbage or other leafy greens.Add additional vegetables like carrots or mushrooms for variety.Serve with a side of rice for a complete meal.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล