
Spring Cabbage Soybean Paste Salad
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
Spring Cabbage Soybean Paste Salad
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 4 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Vegetables
- 300g spring cabbage
- 1 stalk green onion, chopped
Seasonings
- 1 tbsp soybean paste
- 1/2 tbsp chili paste
- 2 tbsp perilla oil
- 🧄 1/2 tbsp minced garlic
- 1 tsp sesame seeds
ขั้นตอน
Blanch the spring cabbage briefly in boiling water with 1/2 tbsp coarse salt.
Rinse the cabbage thoroughly in cold water and squeeze out excess water.
Cut the cabbage into bite-sized pieces and place them in a bowl.
Add chopped green onion and all the seasonings into the bowl.
Mix everything gently by hand until well combined, then transfer to a serving dish.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 3gโปรตีน
- 8gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh spring cabbage for the best flavor and texture.Adjust the amount of chili paste based on your spice preference.Perilla oil adds a nutty aroma; substitute with sesame oil if unavailable.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล