CookPal AI
recipe image

Spring Chive Wraps with Mustard and Chili Sauce

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 200g spring chives
  • Condiments

    • 2 tbsp chili sauce
    • 2 tbsp mustard sauce
  • Seasoning

    • 🧂 2 pinches coarse salt
  • Liquid

    • 💧 5 cups water

ขั้นตอน

1

Clean and trim the spring chives, removing excess dirt and moisture.

2

Bring 5 cups of water to a boil and add 2 pinches of coarse salt. Blanch the chives from root to leaf for a few seconds.

3

Transfer the blanched chives to cold water to cool down and remove excess heat. Drain thoroughly.

4

Wrap the chive leaves around the white stem to form a spiral shape. Serve with chili sauce or mustard sauce.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

50

แคลอรี่

  • 2g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 1g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh spring chives for the best flavor and texture.Adjust the sauce to your taste; you can mix chili and mustard for a unique flavor.This dish is perfect as a light appetizer or side dish.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล