CookPal AI
recipe image

Sprouted Soybean Salad

ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 5 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5

ส่วนผสม

  • Vegetables

    • 100g sprouted soybeans
    • 🥒 1 cucumber (100g)
    • 🍅 5 cherry tomatoes
  • Seasonings

    • 1/2 tbsp vinegar
    • 1/2 tbsp soy sauce
    • 2 tbsp olive oil
    • Pinch of black pepper

ขั้นตอน

1

Cut off both ends of the cucumber, slice it lengthwise, and scoop out the seeds with a spoon. Place the cut side down and slice into 1cm pieces. Quarter the cherry tomatoes.

2

In a bowl, mix the seasonings (vinegar, soy sauce, olive oil, and black pepper) well. Add the sprouted soybeans and prepared vegetables, then toss everything together.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

150

แคลอรี่

  • 10g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 8g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Sprouted soybeans are a great source of plant-based protein and add a satisfying texture to the salad.This salad can be served immediately or chilled for a refreshing taste.You can substitute cherry tomatoes with regular tomatoes if unavailable.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล