CookPal AI
recipe image

สควอชคาสเซอร์โรล

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 55 Min
  • 10 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • ผัก

    • 🎃 สควอชเหลืองหั่นเป็นชิ้น 4 ถ้วย
    • 🧅 หัวหอมสับ ½ ถ้วย
    • 💧 น้ำ ¼ ถ้วย หรือเพิ่มตามความต้องการ
  • แครกเกอร์และชีส

    • แครกเกอร์กลมเนย 35 ชิ้น บด
    • 🧀 ชีสเชดดาร์ขูดฝอย 1 ถ้วย
  • ผลิตภัณฑ์นมและไข่

    • 🥚 ไข่ใหญ่ 2 ฟอง ตีแล้ว
    • 🥛 นม ¾ ถ้วย
  • เครื่องปรุงรสและเนย

    • 🧈 เนยละลาย ¼ ถ้วย
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • พริกไทยดำป่นตามชอบ
    • 🧈 เนย 2 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

เตรียมส่วนผสมทั้งหมด วอร์มเตาอบที่อุณหภูมิ 400°F (200°C) ทาน้ำมันบางๆ ในถาดอบขนาด 9x13 นิ้ว วางไว้ก่อน

2

ใส่สควอชและหัวหอมลงในกระทะใบใหญ่บนไฟกลาง เติมน้ำลงไป ปิดฝาและเคี่ยวจนกว่าสควอชจะนุ่มประมาณ 5 นาที เคล้าออกให้สะเด็ดน้ำ และนำใส่ชามใบใหญ่

3

ผสมเศษแครกเกอร์กับชีสในชามแยกคนครึ่งหนึ่งของส่วนผสมแครกเกอร์เข้ากับสควอชและหัวหอมที่ปรุงแล้ว

4

ผสมไข่กับนมในชามเล็ก แล้วเติมลงไปในส่วนผสมสควอช จากนั้นคนให้เข้ากับเนยละลาย ¼ ถ้วย และปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

5

เทส่วนผสมลงในถาดอบที่เตรียมไว้ โรยด้วยส่วนผสมแครกเกอร์ที่เหลือ และแต่งด้วยเนย 2 ช้อนโต๊ะ

6

อบในเตาอบที่อุ่นไว้จนเป็นสีน้ำตาลอ่อนประมาณ 25 นาที

7

เสิร์ฟร้อนๆ และเพลิดเพลิน!

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

224

แคลอรี่

  • 6g
    โปรตีน
  • 15g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 16g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

สำหรับความกรอบเพิ่มเติม ใช้เกล็ดขนมปังแบบแป้ง panko แทนแครกเกอร์เสิร์ฟคู่กับเนื้อย่างหรือเป็นจานหลักสำหรับมังสวิรัติคุณสามารถเปลี่ยนสควอชเหลืองด้วยซูกีนีเพื่อความหลากหลาย

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล