ซุปสควอช
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ซุปสควอช
ค่าใช้จ่าย $12, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 จำนวนจาน
- $12
ส่วนผสม
ผัก
- 🎃 สควอช 2 ลูก (หั่นเต๋า)
- 🧅 หอมหัวใหญ่ 1 ลูก (สับละเอียด)
- 🥕 แครอท 1 หัว (หั่นเต๋า)
ของเหลว
- 🥣 น้ำซุปผัก 4 ถ้วย
- 🥥 กะทิ 1 ถ้วย
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ เล็กน้อย
- พริกไทยดำ เล็กน้อย
ขั้นตอน
1
ตั้งหม้อขนาดใหญ่บนไฟกลาง ใส่น้ำมันมะกอกและหัวหอมลงไปผัดจนหัวหอมใสขึ้น
2
ใส่แครอทและสควอชลงในหม้อ ผัดต่ออีก 5 นาที
3
เติมน้ำซุปผักลงไป ต้มประมาณ 20 นาทีจนสควอชนุ่ม
4
นำส่วนผสมในหม้อมาปั่นจนเนื้อเนียนละเอียด
5
เทน้ำซุปที่ปั่นแล้วกลับลงหม้อ ใส่กะทิ เกลือ และพริกไทยดำเพื่อปรุงรส
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
200
แคลอรี่
- 4gโปรตีน
- 18gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
คุณสามารถใช้เครื่องปั่นมือแทนเครื่องปั่นธรรมดาได้สามารถใช้ครีมหรือ นม แทนกะทิได้
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล