Squid and Apple Carpaccio
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Squid and Apple Carpaccio
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Seafood
- 🦑 100g sashimi-grade squid
Fruit
- 🍎 1/4 apple, thinly sliced
Herbs
- Fresh dill, to taste
Seasoning
- 1 tbsp olive oil
- 🍋 1 tsp lemon juice
- 🧂 Pinch of salt and pepper
ขั้นตอน
1
Thinly slice the apple.
2
Mix olive oil, lemon juice, salt, and pepper in a bowl.
3
Add the squid and apple slices to the bowl and toss gently.
4
Plate the mixture, garnish with dill, and sprinkle with additional pepper if desired.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
120
แคลอรี่
- 15gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Use fresh squid for the best texture and flavor.Chill the dish before serving for a refreshing experience.Experiment with other herbs like parsley or chives for variation.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล