CookPal AI
recipe image

Squid with Butter Soy Sauce

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🦑 1 squid (200g)

  • Dairy

    • 🧈 15g salted butter

  • Seasoning

    • 1 tbsp sake
    • 1 tbsp soy sauce
    • 🧂 A pinch of salt and pepper

ขั้นตอน

1

Prepare the squid by removing the internal organs, cartilage, and skin. Wash quickly under water and cut into bite-sized pieces. Slice the body into 1cm rings.

2

Heat a frying pan over medium heat and melt the butter. Add the squid and stir-fry for about 2 minutes until the color changes.

3

Add the sake, soy sauce, and salt and pepper to the pan. Stir-fry everything together until well combined.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

250

แคลอรี่

  • 20g
    โปรตีน
  • 2g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 15g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Serve with steamed rice or as a side dish for a balanced meal.You can substitute ponzu sauce for soy sauce for a tangy flavor.Use fresh squid for the best taste and texture.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล