CookPal AI
recipe image

Steak Sandwich

ค่าใช้จ่าย $15, บันทึก $10

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $15

ส่วนผสม

  • Bread

    • 🍞 4 slices sandwich bread

  • Beef

    • 🥩 200g beef sirloin steak

  • Seasoning

    • 🧂 Pinch of salt and pepper
    • 1/2 tbsp salad oil

  • Sauce

    • 1 tbsp mirin
    • 1 tbsp soy sauce
    • 🧈 10g salted butter

  • Spread

    • 🧈 10g salted butter
    • 1 1/2 tbsp grain mustard

ขั้นตอน

1

Bring the beef to room temperature and season both sides with salt and pepper right before cooking.

2

Heat salad oil in a frying pan over medium heat. Cook the beef for 1.5–2 minutes on each side until browned. Add the sauce ingredients (mirin, soy sauce, butter) and coat the beef evenly. Wrap the beef in aluminum foil and let it rest for 5 minutes to finish cooking with residual heat.

3

Toast the sandwich bread slices in a toaster until golden brown.

4

Spread butter and grain mustard on two slices of bread. Layer half of the sliced steak on one slice, then top with another slice of bread. Repeat to make two sandwiches. Cut each sandwich in half.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

450

แคลอรี่

  • 25g
    โปรตีน
  • 30g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 20g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh bread for better texture and flavor.Let the steak rest to retain its juices before slicing.Adjust the amount of mustard to suit your taste preference.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล