กะหล่ำปลีตุ๋นไข่
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
กะหล่ำปลีตุ๋นไข่
ค่าใช้จ่าย $4, บันทึก $6
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $4
ส่วนผสม
ผัก
- กะหล่ำปลี 300 กรัม (หั่นหยาบ)
เครื่องปรุง
- 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
- ผงซุปไก่ 1 ช้อนชา
- 💧 น้ำ 100 มล.
ไข่
- 🥚 ไข่ 2 ฟอง
ขั้นตอน
1
หั่นกะหล่ำปลีเป็นชิ้นหยาบ ๆ
2
ใส่กะหล่ำปลี น้ำ และผงซุปไก่ลงในกระทะ จากนั้นตั้งไฟปานกลาง
3
ปิดฝาและตุ๋นจนกะหล่ำปลีนิ่ม (ประมาณ 5 นาที)
4
ตอกไข่ใส่ชามและตีเบา ๆ
5
เทไข่ลงบนกะหล่ำปลี จากนั้นปิดฝาและตุ๋นต่อไปอีก 3 นาที
6
เมื่อไข่สุกแล้ว ให้ปิดไฟและเสิร์ฟพร้อมรับประทาน
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 12gคาร์โบไฮเดรต
- 6gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
การตุ๋นช่วยดึงรสหวานตามธรรมชาติของวัตถุดิบออกมาได้โรยงาขาวเล็กน้อยก่อนเสิร์ฟเพื่อเพิ่มความน่ารับประทานและกลิ่นหอม
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล