CookPal AI
recipe image

อกไก่และบรอกโคลีอบไอน้ำ

ค่าใช้จ่าย $5.5, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $5.5

ส่วนผสม

  • โปรตีน

    • 🍗 อกไก่ 200g
  • ผัก

    • 🥦 บรอกโคลี 1 ดอก
  • เครื่องปรุงรส

    • 🧂 เกลือ เล็กน้อย
    • พริกไทย เล็กน้อย

ขั้นตอน

1

หั่นอกไก่เป็นชิ้นพอดีคำ และโรยเกลือและพริกไทยเล็กน้อยลงไปเบา ๆ

2

แบ่งบรอกโคลีออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างและสะเด็ดน้ำให้แห้ง

3

จัดเรียงอกไก่และบรอกโคลีลงในกระทะ ปิดฝาแล้วอบไอน้ำด้วยไฟอ่อนถึงไฟกลางประมาณ 10 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

200

แคลอรี่

  • 30g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 3g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

การแช่อกไก่ในโยเกิร์ตหรือเกลือน้ำก่อนปรุงจะทำให้ออกมาเนื้อนุ่มขึ้นก้านบรอกโคลีที่เหลือสามารถนำไปทำซุปหรือผัดได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล