Steamed Clams with Bean Sprouts and Sake
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Steamed Clams with Bean Sprouts and Sake
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $5
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Vegetables
- 1 bag bean sprouts
Seafood
- 150g clams (purged)
Spices
- 🧄 1/2 tsp grated garlic
- Pinch sliced red chili
Oils
- 2 tsp salad oil
Seasonings
- 4 tbsp sake
- 🧂 Salt and pepper to taste
ขั้นตอน
1
Wash the clams thoroughly and drain the water.
2
Heat salad oil in a frying pan over medium heat, add bean sprouts, grated garlic, and red chili, and stir-fry briefly.
3
Add clams, sake, and salt and pepper. Cover with a lid and steam over low heat for 3–5 minutes until the clams open.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 5gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
Serve immediately for the best flavor.Pair with steamed rice or enjoy as a standalone dish.Adjust chili quantity based on your spice tolerance.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล