Steamed Clams with Celery and Sake
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
Steamed Clams with Celery and Sake
ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 จำนวนจาน
- $8
ส่วนผสม
Seafood
- 🐚 200g clams (purged)
Vegetables
- 🥬 1 stalk celery
Condiments
- 🍶 50cc sake
- 🧈 10g salted butter
ขั้นตอน
1
Remove the strings from the celery and slice it diagonally into 1cm pieces.
2
Place the celery and clams into a frying pan, pour sake over them, cover with a lid, and steam over medium heat until the clams open.
3
Transfer to a serving dish and top with salted butter.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 12gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 8gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
If you need extra saltiness, pair with soy sauce, ponzu, or fish sauce.Use fresh clams for the best flavor and texture.This dish pairs well with steamed rice or crusty bread.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล