CookPal AI
recipe image

Steamed Clams with White Wine

ค่าใช้จ่าย $8, บันทึก $12

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $8

ส่วนผสม

  • Seafood

    • 🐚 200g clams, cleaned
  • Vegetables

    • 🧄 1 clove garlic, sliced
    • 🧅 Chopped green onion, as needed
  • Liquids

    • 🍷 50ml white wine

ขั้นตอน

1

Slice the garlic thinly and remove its core.

2

Clean the clams by rubbing their shells together and drain the water.

3

Place clams, garlic, and white wine in a frying pan, cover with a lid, and cook over medium heat for about 5 minutes until the clams open.

4

Serve on a plate and sprinkle chopped green onions on top.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

120

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 2g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

Use fresh clams for the best flavor.Pair this dish with crusty bread or a light salad for a complete meal.Choose a dry white wine for cooking to enhance the dish's aroma.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล