ตีไข่ ใส่เกลือและน้ำจากนั้นผสมให้เข้ากัน.

ต้มน้ำในหม้อเล็กน้อย ลดไฟลงอ่อน ใส่ส่วนผสมไข่ในถ้วยแล้วปิดฝา นึ่งจนกว่าไข่จะสุก.

นึ่งประมาณ 7-8 นาที แล้วตรวจสอบว่าไข่สุกหรือยัง จากนั้นนำใส่จาน.