เต้าหู้ผสมไข่นึ่ง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
เต้าหู้ผสมไข่นึ่ง
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $7
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
ไข่และเต้าหู้
- 🥚 ไข่ไก่ 2 ฟอง
- เต้าหู้อ่อน 1 ก้อน
เครื่องปรุงรส
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
- น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
- 🧂 เกลือ 1/4 ช้อนชา
- 🌱 ต้นหอม 1 ต้นหั่นฝอย
ขั้นตอน
1
ตีไข่ให้เข้ากัน ใส่เกลือผสมให้ละเอียด
2
หั่นเต้าหู้เป็นชิ้นใส่ถ้วยสำหรับนึ่ง แล้วเทไข่ลงไป
3
นำไปนึ่งประมาณ 8 นาทีจนไข่เซ็ตตัว
4
นำออกมา ราดซีอิ๊วขาวและน้ำมันงา แล้วโรยต้นหอม
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
180
แคลอรี่
- 16gโปรตีน
- 3gคาร์โบไฮเดรต
- 9gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
เลือกใช้เต้าหู้อ่อนเพื่อเนื้อสัมผัสที่ดีที่สุดหากไม่มีหม้อนึ่ง สามารถใช้ไมโครเวฟแทนได้ แต่ต้องควบคุมเวลาให้ดี
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล