CookPal AI
recipe image

ไข่ตุ๋นเต้าหู้กับต้นหอม

ค่าใช้จ่าย $7, บันทึก $4

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 3 จำนวนจาน
  • $7

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบพื้นฐาน

    • 🥚 ไข่ไก่ 4 ฟอง
    • เต้าหู้อ่อน 1 ก้อน (ประมาณ 350 กรัม)
    • ต้นหอมสับ 1/2 ถ้วย
    • 🧂 เกลือ 1 ช้อนชา
    • 💧 น้ำเปล่า 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ตีไข่ในชามแล้วผสมกับเกลือและน้ำ.

2

บดเต้าหู้อ่อนให้ละเอียดแล้วผสมลงในไข่.

3

เติมต้นหอมสับลงในส่วนผสมไข่ ผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในเครื่องนึ่ง.

4

นึ่งด้วยไฟปานกลางประมาณ 15 นาที.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 6g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 6g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

หากไม่มีหม้อนึ่งสามารถใช้ไมโครเวฟที่ไฟปานกลางประมาณ 10 นาทีได้.เติมซีอิ๊วลดโซเดียมเล็กน้อยแทนเกลือเพื่อเพิ่มรสชาติ.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล