CookPal AI
recipe image

ไข่ตุ๋นเต้าหู้และเนื้อบด

ค่าใช้จ่าย $6, บันทึก $8

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 4 จำนวนจาน
  • $6

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบหลัก

    • เต้าหู้ 1 ก้อน (ประมาณ 300 กรัม)
    • เนื้อบด 150 กรัม
    • 🥚 ไข่ 2 ฟอง
    • 💧 น้ำ 100 มล.

  • เครื่องปรุง

    • 🧂 เกลือเล็กน้อย
    • ซีอิ๊ว 1 ช้อนโต๊ะ

ขั้นตอน

1

บดเต้าหู้ให้ละเอียดและใส่ลงในชาม.

2

ใส่เนื้อบด ไข่ น้ำ เกลือ และซีอิ๊วลงในชาม แล้วคนให้เข้ากัน.

3

เทส่วนผสมลงในภาชนะที่ทนความร้อน และนึ่งในหม้อนึ่งเป็นเวลา 15 นาที.

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

210

แคลอรี่

  • 15g
    โปรตีน
  • 5g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 10g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

ให้พันผ้ารอบฝาหม้อนึ่งเพื่อป้องกันน้ำหยดลงบนอาหาร.ลองใช้พอนซึแทนซีอิ๊วเพื่อรสชาติที่แตกต่าง.

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล