Steamed Eggplant with Tuna Mayo
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
Steamed Eggplant with Tuna Mayo
ค่าใช้จ่าย $5, บันทึก $10
แหล่งที่มา: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 จำนวนจาน
- $5
ส่วนผสม
Vegetables
- 🍆 3 eggplants
Canned Goods
- 🐟 1 can tuna
Condiments
- 🧴 2 tbsp mayonnaise
- 🧂 1 tsp soy sauce
ขั้นตอน
1
Remove the stems of the eggplants, peel them in stripes, and soak briefly in water. Arrange them on a microwave-safe plate, cover loosely with plastic wrap, and microwave at 600W for 3 minutes until tender. Let cool and cut into bite-sized pieces.
2
In a bowl, mix all the ingredients together until well combined.
สารอาหาร
ต่อ 1 จาน🔥
150
แคลอรี่
- 10gโปรตีน
- 5gคาร์โบไฮเดรต
- 10gไขมัน
💡 เคล็ดลับ
This dish is perfect for a quick lunch or side dish.You can substitute mayonnaise with Greek yogurt for a lighter version.Serve chilled for a refreshing summer dish.
⚠️ ข้อควรระวัง
สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล