ตีไข่ 3 ฟองในชาม ใส่น้ำและเกลือ จากนั้นคนให้เข้ากัน

เทส่วนผสมลงในหม้อหรือนึ่งที่อุ่นไว้แล้ว ลดความร้อนลงต่ำ

ปิดฝาและนึ่งเป็นเวลา 7-10 นาที จากนั้นยกออกจากไฟ