CookPal AI
recipe image

ไข่ตุ๋นพร้อมแครอท ผักโขม และหัวหอม

ค่าใช้จ่าย $3.5, บันทึก $7

แหล่งที่มา: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 จำนวนจาน
  • $3.5

ส่วนผสม

  • วัตถุดิบ

    • 🥚 ไข่ 3 ฟอง
    • 🥕 แครอท 1/2 ลูก (หั่นแว่น)
    • 🧅 หอมใหญ่ 1/2 ลูก (สับ)
    • ผักโขม 1 กำมือ (ล้างทำความสะอาด)
    • 💧 น้ำ 1 ถ้วย

ขั้นตอน

1

ตอกไข่ลงในชาม ใส่เกลือลงไปเล็กน้อยแล้วตีให้เข้ากัน

2

ใส่หอมใหญ่สับและแครอทหั่นแว่นลงในไข่ที่ตีไว้ แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน

3

เทไข่ที่ผสมแล้วลงในหม้อนึ่งขนาดเล็ก แล้ววางผักโขมไว้ด้านบน

4

เทน้ำใส่ในหม้อนึ่ง เปิดไฟอ่อนและนึ่งประมาณ 10-12 นาที

สารอาหาร

ต่อ 1 จาน

🔥

180

แคลอรี่

  • 12g
    โปรตีน
  • 8g
    คาร์โบไฮเดรต
  • 5g
    ไขมัน

💡 เคล็ดลับ

แทนการใช้นึ่ง สามารถใช้ไมโครเวฟ อุ่น 3-5 นาที เพื่อความสะดวกสามารถใช้บร็อคโคลี่หรือผักชนิดอื่นแทนผักโขมได้

⚠️ ข้อควรระวัง

สูตรนี้ใช้เพื่อสร้างแรงบันดาลใจเท่านั้น การใช้งานเฉพาะควรปรับตามแต่ละบุคคล